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  • 闻起来特香,吃起来倍棒的几道家常美食,学会我能下三碗米饭!

    来源:www.wizzoshare.com 发布时间:2019-09-16

    06: 46: 00美食私人厨房

    快速手蛋糕

    材料

    1个鸡蛋; 50克面粉;半勺盐;一个小洋葱;一个火腿;一勺甜酱

    实践

    将面粉加入盐中,加水并充分混合直至融合不凝聚

    切火腿肠并提前煎炸

    用少油涂抹面粉并撒上面粉

    将面粉糊半熟,用铲子将鸡蛋打碎。

    加葱>

    用甜酱将面团粘在背面

    加香肠

    卷起并包裹两侧的香肠

    出锅了

    美味

    早餐火腿香肠鸡蛋切碎的青葱蛋糕,可以在10分钟内轻松完成

    材料

    2个蛋;面粉量; 10个洋葱;盐量;白胡椒一点;鸡精;火腿肠1

    实践

    1.将洋葱洗净切成切碎的葱花,火腿肠和切碎,在碗中加入适量的面粉(可根据自己的用量多少面粉),加入两个鸡蛋。

    2.在面粉,少许鸡肉和白胡椒中加入适量的盐,加入适量的水,搅拌均匀,搅拌至无颗粒,干面粉。

    3.将切碎的火腿和切碎的葱加入面糊中。

    4.加入火腿和切碎的葱,再次搅拌。重点是面糊不应该调得太干。

    5.在锅中加入少许油,倒入适量的面糊,轻轻转动锅,让面糊自由流动,煎至一边呈金黄色,然后翻过来,煎至两边呈金黄色,然后在油炸第二道时倒入少许油,重复前面的步骤。 (油炸时不要燃烧太多)

    6.走出锅。将其浸在醋汁中。它美味而简单。

    热面葱油手撕蛋糕

    使用的材料

    面粉,洋葱,开水,油,盐,鸡蛋

    实践

    用开水烫面,揉成面团,面条不能用力,醒来10分钟,面条不能盖紧,然后揉面,再醒。朋友喜欢稍微强烈的味道,而且还有2/3的热面,1/3的冷水和面粉,两个揉在一起,做得好(做韭菜盒,馅饼,蒸饺子更适合这样的热面方法)

    切碎葱花,放一些面粉,倒入一些植物油,然后用勺子混合,使其变脆。

    取出部分面团,将其卷成薄片。将油和盐均匀涂抹在面团上。然后放上预先准备好的薯片,将它们卷起(卷起来),在中间切开,然后将它们朝顶部卷起。

    卷起时的外观如何

    再次推出卷起的面团

    锅应预先预热,倒入适量的植物油,盖上一个小的热锅盖(我们家的煎饼底部很厚,热量很好控制),一面煮熟后翻过来,然后倒入适量的植物油,两面都有颜色,然后锅可以出来。

    另一种方法是加蛋。翻过来后,可以将一些鸡蛋液倒在煮熟的一面,然后均匀地盖上锅。当烹饪下层时,顶部的蛋液固化并再次翻转。带蛋的洋葱蛋糕也有很好的颜色和味道。

    煎锅可以切成小块或直接用手食用。

    快速手蛋糕

    材料

    1个鸡蛋; 50克面粉;半勺盐;一个小洋葱;一个火腿;一勺甜酱

    实践

    将面粉加入盐中,加水并充分混合直至融合不凝聚

    切火腿肠并提前煎炸

    用少油涂抹面粉并撒上面粉

    将面粉糊半熟,用铲子将鸡蛋打碎。

    加葱>

    用甜酱将面团粘在背面

    加香肠

    卷起并包裹两侧的香肠

    出锅了

    美味

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    材料

    2个蛋;面粉量; 10个洋葱;盐量;白胡椒一点;鸡精;火腿肠1

    实践

    1.将洋葱洗净切成切碎的葱花,火腿肠和切碎,在碗中加入适量的面粉(可根据自己的用量多少面粉),加入两个鸡蛋。

    2.在面粉,少许鸡肉和白胡椒中加入适量的盐,加入适量的水,搅拌均匀,搅拌至无颗粒,干面粉。

    3.将切碎的火腿和切碎的葱加入面糊中。

    4.加入火腿和切碎的葱,再次搅拌。重点是面糊不应该调得太干。

    5.在锅中加入少许油,倒入适量的面糊,轻轻转动锅,让面糊自由流动,煎至金黄,然后翻过来,炸至两面都是金黄色,然后煎第二块。倒少许油,重复前面的步骤。 (煎炸时火不太大)

    6.走出锅。将其浸在醋汁中。它美味而简单。

    热面葱油手撕蛋糕

    使用的材料

    面粉,洋葱,开水,油,盐,鸡蛋

    实践

    用开水烫面,揉成面团,面条不能用力,醒来10分钟,面条不能盖紧,然后揉面,再醒。朋友喜欢稍微强烈的味道,而且还有2/3的热面,1/3的冷水和面粉,两个揉在一起,做得好(做韭菜盒,馅饼,蒸饺子更适合这样的热面方法)

    切碎葱花,放一些面粉,倒入一些植物油,然后用勺子混合,使其变脆。

    取出部分面团,将其卷成薄片。将油和盐均匀涂抹在面团上。然后放上预先准备好的薯片,将它们卷起(卷起来),在中间切开,然后将它们朝顶部卷起。

    卷起时的外观如何

    再次推出卷起的面团

    锅应预先预热,倒入适量的植物油,盖上一个小的热锅盖(我们家的煎饼底部很厚,热量很好控制),一面煮熟后翻过来,然后倒入适量的植物油,两面都有颜色,然后锅可以出来。

    另一种方法是加蛋。翻过来后,可以将一些鸡蛋液倒在煮熟的一面,然后均匀地盖上锅。当烹饪下层时,顶部的蛋液固化并再次翻转。带蛋的洋葱蛋糕也有很好的颜色和味道。

    煎锅可以切成小块或直接用手食用。

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